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Yakuza by Olivier, Algarve

Pour de nombreuses personnes, le meilleur restaurant japonais de l'Algarve


Le Yakuza Algarve est considéré par de nombreuses personnes comme le meilleur des restaurants japonais de l'Algarve. C'est la version estivale du célèbre Yakuza First Floor de Lisbonne, qui arrive au sud par la main du chef Olivier da Costa. Le restaurant est situé au Pine Cliffs Resort, avec un accès direct depuis l'extérieur de la résidence et ouvert uniquement au dîner, tous les jours de la semaine.

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La carte exclusive du Yakuza Algarve


Avec une carte inspirée des arts gastronomiques japonais, certaines des spécialités que l'on peut trouver au Yakuza First Floor, à Lisbonne, se distinguent, notamment le vrai sushi en fusion avec les saveurs et les arômes méditerranéens du chef Olivier da Costa

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Yakuza Algarve, au Pine Cliffs Resort

Un concept signé par le chef Olivier da Costa Olivier da Costa


Le Yakuza Algarve, by Olivier, revient à Pine Cliffs, le Luxury Collection Resort à Praia da Falésia, pour un nouveau séjour qui se prolongera jusqu'à la fin de la période des vacances et emmène le Japon en Algarve l'été prochain.

Avec trois espaces distincts - un intérieur, plus intime, et deux extérieurs - une décoration moderne et minimaliste dans des tons de gris, de noir et de blanc prévaut. L'espace est à la fois sobre et élégant, avec une atmosphère raffinée mais détendue et informelle.

Venez déguster un menu composé de spécialités japonaises traditionnelles, avec une note d'arômes méditerranéens, servies dans un jardin zen en plein air. Dès la fin de l'après-midi, le Yakuza est également l'endroit idéal pour prendre un verre avant le dîner au bar extérieur. Avec sa terrasse en bois, c'est l'endroit idéal pour se rafraîchir après la plage, sur une esplanade en pleine nature.

En savoir plus sur le Pine Cliffs Resort, Algarve.

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Cuisine Japonaise à son apogée

Créations exclusives, en fusion entre l'Orient et l'Occident.

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Exclusivité et qualité

Des moments plus intimes au jardin, entre amis ou en famille

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